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医学考试网|缺少碘、锌、硒各引起的疾病是什么?

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碘、锌、硒

【考频指数】★★★

【考点精讲】

1.缺锌:可出现生长发育迟缓,食欲减退,味觉减退或有异食癖,性成熟推迟,第二性征发育不全,免疫功能降低,创伤不易愈合,易于感染等。儿童严重缺锌可能导致侏儒症。成人缺锌还可导致性功能减退、精子数减少、皮肤粗糙等。孕妇缺锌可能导致胎儿畸形。

锌过量:可引起锌过量或锌中毒。过量的锌可干扰铜、铁和其他微量元素的吸收和利用,影响中性粒细胞和巨噬细胞活力,损害免疫功能。成人摄入2g以上锌可发生锌中毒。

锌的良好来源:动物性食物如贝壳类海产品(牡蛎、海蛎肉、蛏干、扇贝)、红色肉类及其内脏。

2.硒生理功能:抗氧化作用;维护心血管和心肌的结构和功能;增强免疫功能;硒与金属有较强的亲和力;具有促进生长、抗肿瘤的作用。

缺硒:克山病、大骨节病。

硒过量:硒中毒,中毒症状主要表现为头发变干、变脆、断裂,眉毛、胡须、腋毛、阴毛、指甲脱落,皮肤损伤及神经系统异常,肢端麻木,抽搐等,严重者可致死亡。

硒的良好食物来源:海产品和动物内脏,如鱼子酱、海参、牡蛎、蛤蛎和猪肾等。

3.碘缺乏:甲状腺肿。胎儿期和新生儿期缺碘还可引起克汀病,又称呆小症。

碘过量:可致高碘性甲状腺肿。

碘的良好食物来源:海产食物如海带、紫菜、发菜、淡菜、海参等。

【进阶攻略】掌握各种元素缺乏过量对机体的影响,以及良好的食物来源。

【易错易混辨析】缺锌引起的是侏儒症,智力正常。缺碘引起的是呆小症,智力低下。

【知识点随手练】

一、A1型选择题

1.引起“呆小症”的主要原因是患儿身体的哪种激素合成不足

A.生长素

B.促生长素

C.甲状腺素

D.促甲状腺素

E.肾上腺素

2.硒过量可引起中毒,其主要症状有

A.毛发变干、脱落

B.肢端麻木

C.脱甲、指甲变脆

D.以上均是

E.以上均不是

3.克汀病是由于缺乏哪种营养索引起

A.锌

B.钙

C.硒

D.碘

E.铁

【知识点随手练参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.【答案及解析】C。呆小症是由甲状腺激素合成不足引起的;侏儒症是由于生长激素合成不足引起的。

2.【答案及解析】D。硒摄入过多可致中毒。中毒症状主要表现为头发变干、变脆、断裂,眉毛、胡须、腋毛、阴毛、指甲脱落,皮肤损伤及神经系统异常,肢端麻木,抽搐等,严重者可致死亡。

3.【答案及解析】D。胎儿期和新生儿期缺碘还可引起克汀病,又称呆小症。患儿表现为生长停滞、发育不全、智力低下、聋哑,形似侏儒。


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