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单项选择题

1、急性肾小球肾炎最常见的临床表现为（ ）

A.咽痛、蛋白尿、水肿、血浆白蛋白下降

B.蛋白尿、血尿、心功能不全

C.血尿、蛋白尿、水肿、高血压

D.血尿、肾区叩痛、发热

E.血尿、蛋白尿、尿路刺激征

【答案】C

【解析】急性肾小球肾炎特点为：急性起病，患者出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压，并可伴有一过性氮质血症。

2、下列哪一项不是维生素D的理化性质（ ）

A.溶于脂肪及脂溶剂

B.对热不稳定

C.能抵抗酸、碱及氧

D.在紫外线照射下，可在皮肤内合成

E.是具有胆钙化醇生物活性的类固醇

【答案】B

【解析】维生素D属于脂溶性维生素，化学性质比较稳定，在中性和碱性溶液中耐热，不易被氧化，但在酸性溶液中则逐渐分解。通常的烹调加工不会引起维生素D的损失。所以B选项的说法是错误的。

3、牙齿发育到什么阶段后，即使体内摄入过量氟化物也不会发生氟斑牙（ ）

A.乳牙发育完毕后

B.乳牙开始发育后

C.恒齿开始发育后

D.恒齿钙化完全后

E.恒齿钙化阶段

【答案】D

【解析】氟斑牙主要发生在正在生长发育中的恒牙，乳牙一般不发生氟斑牙。恒牙形成后再迁入高氟地区一般也不患氟斑牙。

4、关于老年人膳食原则的表述，错误的是（ ）

A.减少能量摄入

B.控制脂肪摄入

C.摄入大量的动物性蛋白质

D.多吃蔬菜和水果

E.碳水化合物以谷类为主，减少精制糖

【答案】C

【解析】老年人容易出现负氮平衡，且由于老年人肝、肾功能降低，摄入蛋白质过多可增加肝、肾负担。因此，膳食蛋白质以优质蛋白质占1/3以上为宜，不能大量摄入。

5、关于生物学标志的叙述，错误的是（ ）

A.又称为生物学标记或生物标志物

B.检测样品可为血、尿、大气、水、土壤等

C.检测指标为化学物质及其代谢产物和它们所引起的生物学效应

D.分为接触生物学标志、效应生物学标志和易感性生物学标志三类

E.生物学标志研究有助于危险性评价

【答案】B

【解析】生物标志是指外源化学物通过生物学屏障并进入组织或体液后，对该外源化学物或其所致生物学后果的测定指标。不包括大气、水和土壤。

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